Avec ses bouteilles aux étiquettes rouges et vertes, joliment décorées de toute l’iconographie nordique de la période de Noël, Julmust est l’invité obligatoire de la Julbord, incontournable. Impossible d’échapper à cette bombe sucrée, mais cette […]
Au plus sombre de l’hiver suédois, les lussekatter, ces petites brioches au safran en forme de S, embaument les rues et diffusent leurs effluves gourmandes dans les cuisines, échoppes et konditori de la ville. L’origine […]
Est-ce en l’honneur d’une vierge martyre sicilienne, d’une chanson napolitaine ou d’un besoin de lumière que l’on fête la Sainte Lucie le 13 décembre ? En fait, Syracuse et Naples n’ont rien à voir avec […]
Catadioptre, mais qu’est ce donc ? « Une assurance-vie bon marché » vous répondra n’importe quel Suédois. Les reflex, le bon réflexe Le catadioptre ou reflex en suédois est un dispositif rétro-réfléchissant qui permet, par réflexions successives, […]
C’est une année à pommes ! Cet automne, les pommiers croulaient sous les pommes, les voisins ne sachant plus que faire des leurs ! Le garde-manger se remplit de gelées et compotes pour l’hiver. Certains […]
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