Que se cache derrière cet autoproclamé « first class restaurant », en plein coeur historique de Stockholm, à deux pas d’établissements affichant des menus avec photos criardes des plats pour touristes ? Suivez le guide pour une dégustation […]
Aifur, un restaurant viking dans Gamla stan, la Vieille Ville de Stockholm… vous vous attendez sûrement au piège à touristes mais détrompez-vous ! Le concept de ce restaurant, même s’il attire effectivement en majorité les […]
Pour les petites grandes occasions, voici un restaurant dans un cadre bucolique, qui propose une cuisine suédoise élégante. Situé dans un domaine royal, comprenant un château, une orangerie, un théâtre et un parc, vos yeux […]
Le grand chef doublement étoilé Mathias Dahlgren, inspirateur et pilier du mouvement culinaire The New Nordic Kitchen depuis de nombreuses années, est à l’origine d’une véritable révolution dans le monde très codifié de la haute […]
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