La cuisine suédoise
RECETTE — Tunnbröd au fromage Präst et saumon fumé pour l’apéritif
Le tunnbröd, ou pain plat, trouve ses origines suédoises en Laponie. Pendant la période précédant l’ère des Vikings, les Scandinaves avaient pour habitude de fabriquer du pain à base d’orge. Ce pain souple et non […]
